Conocé Nuestros

SERVICIOS

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Pickaso Pizza Party

Tradicional

Elaboración a la vista. Arte en pizza al carbón.

Amasado y moldeado en tu casa, departamento o country. Todos los servicios incluyen la atención de mesas por parte de nuestras camareras, así como la vajilla descartable (platos y servilletas).

Nuestro servicio está conformado por: 

Recepción:

  • Faina común
  • Faina con cebolla
  • Focaccias rellenas
  • Panes de pizza de muzzarella y ajo. 

Menú principal: Pizza al carbón o a la piedra en varios sabores: 

  • Muzzarella
  • Napolitana
  • Capresse
  • Jamón y morrones
  • Jamón
  • Parmesano
  • Primavera
  • Aceitunas negras
  • Fugazzeta
  • Albahaca
  • Roquefort
  • Rucula y parmesano
  • Al oleo
  • Fugazetta con jamon
  • Huevo y aceitunas

Pickaso Pizza Party

Gourmet

Elaboración a la vista. Arte en pizza al carbón.

Amasado y moldeado en tu casa, departamento o country. Todos los servicios incluyen la atención de mesas por parte de nuestras camareras. El servicio Gourmet incluye platos de loza y servilletas descartables. 

Nuestro servicio está conformado por: 

Recepción: 

  • Faina con cebolla
  • Faina Parmesano
  • Focaccias rellenas
  • Empanadas de carne
  • Empandas jamon y queso 

Menú principal: Pizza al carbón o a la piedra en varios sabores.

  • provolone
  • espinaca y tomate secos
  • Rúcula y queso Brie
  • Fugazzeta al verdeo
  • Champignones salteados al perejil
  • Provolone en fetas al oreganato
  • Roquefort, apio y nueces
  • Especial de jamón y morrones
  • Lomo a las hierbas con salsa agridulce
  • Salmon con rucula

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PICKASO PIZZA PARTY

Las Patas de Pickaso

El servicio consta de diferentes variedades de carne y combinación de las mismas. Son hechas artesanalmente en horno de ladrillos, con finas hierbas y cocción a fuego lento, logrando un sabor intenso y equilibrado.

Son presentadas en prensas y soportes especiales, para luego ser fileteadas por un cheff.  Son colocadas en exquisitas figazzas de manteca y acompañadas por 6 opciones de salsas diferentes.

Recepción:

  • Focaccias de rúcula
  • Focaccias de cebolla de verdeo

Los tipos de carne dependen de los comensales. 

Carnes:

  • Pata de ternera
  • Pernil de cerdo

Salsas: 

  • Mayonesa con chimichurri
  • Criolla (tomate, cebolla y ajíes en tres colores)
  • Mostaza con salsas de ciruelas (agridulce)
  • Mayonesa con ajo
  • Berenjenas
  • Queso crema con morrón

PICKASO PIZZA PARTY

Mini Patas de Pickaso

El servicio consta de diferentes variedades de carne y combinación de las mismas. Son hechas artesanalmente en horno de ladrillos, con finas hierbas y cocción a fuego lento, logrando un sabor intenso y equilibrado.

Son presentadas en prensas y soportes especiales, para luego ser fileteadas por un cheff.  Son colocadas en exquisitas figazzas de manteca y acompañadas por 6 opciones de salsas diferentes. 

Recepción:

  • Focaccias de rúcula
  • Focaccias de cebolla de verdeo  

Carnes:

  • Pernil de cerdo

Salsas: 

  • Mayonesa con chimichurri
  • Criolla (tomate, cebolla y ajíes en tres colores)
  • Mostaza con salsas de ciruelas (agridulce)
  • Mayonesa con ajo
  • Berenjenas
  • Queso crema con morrón
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Crepes salados

Menú Clásico

Elaboración a la vista. Arte en crepes.
Elaborado en tu casa, departamento o country. Todos los servicios incluyen la atención de mesas por parte de nuestras camareras. Todos los crepes se elaboran a la vista de tus invitados por los maitre crepier.

Incluye platos descartables y servilletas.

Nuestro servicio está conformado por: 

Recepción: 

Focaccias rellenas en 2 sabores: Verdeo y mozzarella / Rucula y mozzarella 

Menú principal: crepes salados en varios rellenos:

  • Rúcula y Jamón crudo
  • Caprese
  • Verdeo y panceta
  • Champignon Con cebollas caramelizadas
  • Queso Azul
  • Jamón y mozzarella
  • Jamon queso y huevo revuelto

Crepes salados

Menú Gourmet

Elaborado en tu casa, departamento o country. Todos los servicios incluyen la atención de mesas por parte de nuestras camareras. Todos los crepes se elaboran a la vista de tus invitados por los maitre crepier.

Incluye platos de loza y servilletas.

Nuestro servicio está conformado por:  

Recepcion:

Entrada Fria

  • Wraps rellenos : Roquefort nuez y queso crema / Rucula Atun y Queso crema 

Entrada Caliente

  • Focaccias rellenas: Verdeo y mozarella, Rucula y parmesano

 

Plato principal: 

  • Rúcula y Brie
  • Solomillo de cerdo a la mostaza
  • pollo a la mostaza
  • Ratatouille de vegetales
  • Salmon rucula y mozarella
  • Queso brie y rucula
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PICKASO PIZZA PARTY

Postres

Copa helada de crema americana, dulce de leche natural y salsa de frambuesa Presentada en envase térmico con cucharita descartable. 

Crepes dulces Gourmet:

Elaborados en nuestras creperas eléctricas o a gas a la vista de todos tus invitados. El servicio incluye atención de las camareras.
Incluye platos, cubiertos y servilletas descartables.

Sabores:

  • Dulce de leche
  • Banana con dulce de leche y chocolate
  • Manzanas caramelizadas al rhum
  • Frutillas con crema y salsa de chocolate
  • Dulce de leche y nueces con chocolate
  • Nutella con frutillas o bananas

 

Toppings:

Salsa de chocolate
Salsa de caramelo

Servicio de creperia express:

Este servicio se elabora con nuestras exclusivas maquinas creperas eléctricas.
El servicio incluye atención de camareras.
Platos, cubiertos y servilletas descartables

Sabores:

Crepes de dulce de leche 

Toppings:

Salsa de chocolate

Salsa de dulce de leche

PICKASO PIZZA PARTY

Adicionales

Empandas en varios sabores (Carne , Jamon y Queso , Capresse o Queso y Cebolla)
Pinchos en dos sabores (Capresse y Napolitano Queso , J. Crudo y Aceitunas)
Mini provoletas
Picadas tablas para 10 personas

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PICKASO PIZZA PARTY

Bebidas y Cocktelería

Inspirados en la cockteleria norteamericana y algunas influencias de la cockteleria europea diseñamos nuestro servicio de barras con iluminación led.
El servicio incluye cristalería y mantelería.
La duración del servicio es de 6 horas para eventos generales / 8 horas en casamientos

Algunos de nuestros tragos

Camparitonic - destornillador - sex and the beach - electric lemonade - vodka cranberry - mojito - caipiroska - cuba libre - caipirinha - campari orange - gin tonic -gancia batido - president - negroni - frozen margarita - tequila sunrise - daiquiri classic (varios sabores) blue hawaii.etc

 

Servicio de bebidas

Nuestro servicio de bebidas incluye:
Línea Coca-CoLa, Cerveza Quilmes o Stella Artois, Agua Mineral Villa del Sur. 

El servicio brinda : 

Las conservadoras para mantener fría la bebida y hielo. 
Vasos descartables.
Nuestro diseño exclusivo de jarras para servir las bebidas.
Atención permanente del personal.

 

© 2019, Diseño y Programación: Elefante

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